JOZU＋について

上手工作所の店舗から徒歩5分の場所にある、
発酵食とオリジナル家具の複合施設「JOZU+（ジョウズプラス）」。

発酵をテーマにしたレストランやカフェなど、テイクアウトを含む４つの飲食店と、
一点ものの小家具や無垢天板を扱う「Mitsukerun」、
選りすぐりの上手工作所オリジナル小物や雑貨が並ぶセレクトマーケットが入ります。

木の暖かさに包まれた館内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

Restaurant・Cafe（本館）

【発酵レストラン　孚（ふう）】　　　昔ながらの日本の食卓に欠かせない発酵食を、地元の食材合わせて。
【本と緑のカフェ　閑日】　　コーヒーを飲みながら、本を読んだり緑を眺めたり。ゆったりとした時間が流れる空間。

Take Out（コンテナエリア）　　※冬季休業

【フローズンアイス　two tone yogurt】　　　蔵王産ヨーグルトと島根の生乳を独自にブレンドした甘酸っぱく爽やかなヨーグルトアイス。
【いなり寿司　穂狐】　　自家製の醤油糀で炊きあげたお揚げと、季節の具材を使った大人のいなり寿司。

Showroom / Shop（本館）　

【一点ものの小家具と無垢天板　mitsukerun】　　　割れや節が面白いテーブルなど、普通のショップにはないような家具が主役の場所。。
【セレクトマーケット】　　スタッフ選りすぐりの上手工作所オリジナル小物や、作家さんのポップアップショップも開催。

＜店舗情報＞
営業時間 /
　・発酵レストラン 孚 11:00-15:00（L.O.14:00）
　・本と緑のカフェ　閑日 11:00-17:00
　・いなり寿司　穂狐 11:00-17:00（4月〜11月 土日祝OPEN）
　・フローズンアイス　two tone yogurt 11:00-17:00（4月〜11月OPEN）
　・家具・物販エリア 11:00-17:00
休業日 / 月曜日、火曜日（祝日の場合は営業、年末年始・夏季休業あり）
住所 / 〒563-0219　大阪府豊能郡豊能町余野10-1
電話 / 072-743-9131
駐車場 / 25台

＜ホームページ＞
https://jozu-plus.com/